Οι καλύτερες τροφές που θα δώσουν ώθηση στον οργανισμό σου
Συμπληρώματα διατροφής ή περισσότερες τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά; Οι μελέτες μιλούν από μόνες τους.
Μια πρόσφατη μελέτη διατροφικής ψυχιατρικής έχει απομονώσει τα «Big 12», τα σημαντικότατα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την ενδορφίνη, τον παράγοντα που κάνει καλό στην ψυχική μας υγεία. Αυτά είναι: φυλλικό οξύ, σίδηρο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, θειαμίνη, βιταμίνες Α, Β6, Β12, C και ψευδάργυρο.
Πρέπει όμως να παίρνουμε μόνο συμπληρώματα ή να προσπαθήσουμε να βρούμε τις τροφές εκείνες που είναι πλούσιες σε αυτά τα συστατικά; Στη μελέτη αυτή, μερικές από τις κορυφαίες τροφές που περιείχαν τα Big 12 ήταν τα στρείδια, τα μύδια και το χταπόδι. Εάν όμως δεν είσαι λάτρης των θαλασσινών, μην ανησυχείς. Το κάρδαμο, το σπανάκι και τα παντζάρια έχουν τα υψηλότερα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό σου και είναι ιδανικά ακόμα και για τους vegan.
Σε μια μικρή δοκιμασία, ο καθηγητής Felice Jacka, διευθυντής του Κέντρου Τροφίμων και Διάθεσης στην Αυστραλία, έδωσε σε μια ομάδα ανθρώπων -με διαφορετικό βαθμό κατάθλιψης-, είτε κοινωνική υποστήριξη - γνωστή ως "φιλική επαφή" - είτε διατροφική υποστήριξη από διαιτολόγο. Όλοι οι συμμετέχοντες είχαν ανθυγιεινή διατροφή. Η ομάδα με τη διατροφική υποστήριξη έδειξε μεγαλύτερη μείωση στα συμπτώματα κατάθλιψης από εκείνους που έλαβαν κοινωνική υποστήριξη.
Δες τις τροφές που μπορούν να δώσουν το καλύτερο boost στον οργανισμό σου...
