10 τροφές που σε βοηθούν να λαμβάνεις καθημερινά την συνιστώμενη δόση από την βιταμίνη D
Πώς μπορείς να λαμβάνεις καθημερινά την συνιστώμενη δόση από την βιταμίνη D που χρειάζεσαι.
Έχουμε μιλήσει πολλές φορές για τα οφέλη της βιταμίνης D για τον οργανισμό μας, όμως πόσες από εμάς γνωρίζουμε τις τροφές εκείνες που αποτελούν την κύρια πηγή αυτής της θαυματουργής βιταμίνης;
Παρακάτω θα βρεις τι 10 πιο σημαντικές τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης D και που μπορείς να εντάξεις άφοβα στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιό σου.
1. Σολομός: Ο σολομός είναι η καλύτερη τροφή βιταμίνης D (ο άγριος σολομός έχει περισσότερο από τον σολομό εκτροφής). Μόνο μισό φιλέτο σολομού έχει περισσότερη βιταμίνη D από την ημερήσια συνιστώμενη δόση.
2. Γάλα: Οι περισσότεροι τύποι αγελαδινού γάλακτος εμπλουτίζονται με βιταμίνη D. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι εμπλουτισμένα (συνήθως πλήρες γάλα, όχι ημι-αποβουτυρωμένο).
3. Αυγά: Δύο μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής μπορούν να περιέχουν περίπου το ένα όγδοο της συνιστώμενης δόσης βιταμίνης D.
4. Μανιτάρια: Μια μεγάλη χούφτα μανιταριών στο γεύμα σας, περιέχει μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης D, ειδικά εάν έχουν εκτεθεί στο φως του ήλιου.
5. Τόνος: Τα κονσερβοποιημένα ψάρια, όπως ο τόνος ή οι σαρδέλες, περιέχουν πάνω από το ένα τέταρτο της συνιστώμενης δόσης βιταμίνης D.
6. Χοιρινό: Το χοιρινό είναι πλούσιο σε βιταμίνη D (ναι!), Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί με την περιεκτικότητα σε λιπαρά.
7. Δημητριακά: Ομοίως με το γάλα, τα δημητριακά είναι συχνά εμπλουτισμένα με βιταμίνη D, ειδικά αυτά που προορίζονται για παιδιά.
8. Tofu: Όταν μιλάμε για τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D, το tofu πιθανώς είναι στην κορυφή της λίστας.
9. Χυμός πορτοκαλιού: Ένα φλιτζάνι φυσικός χυμός πορτοκαλιού έχει περισσότερη βιταμίνη D από ένα φλιτζάνι γάλα.
10. Τυρί ρικότα: ΗRicotta έχει περισσότερο από πέντε φορές την ποσότητα της βιταμίνης D από άλλα τυριά.
Πηγή φωτογραφίας: pexels.com