Η τροφή που δε βγαίνει από το καθημερινό διατροφολόγιο της Camilla Parker Bowles

Στην ηλικία των 72 ετών, η Camilla Parker Bowles είναι ακόμα αφοσιωμένη στην υγιεινή διατροφή, αναφέροντας τα βιολογικά τρόφιμα ως απαραίτητα στο καθημερινό της διατροφολόγιο. Υγιή λίπη από αβοκάντο, αμύγδαλα και ψάρια λειτουργούν επίσης ως βασικά στοιχεία για τη σύζυγο του πρίγκιπα Καρόλου.

Η Parker Bowles αγαπά να απολαμβάνει προϊόντα που καλλιεργούνται στο κτήμα όπου ζει το βασιλικό ζευγάρι, το Highgrove House. Για παράδειγμα, όπως είπε σε παιδιά του τοπικού σχολείου κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψής τους στο κτήμα του βασιλικού ζεύγους, η Camilla Parker Bowles εκμυστηρεύθηκε ότι «σας λέω τι μου αρέσει πολύ να τρώω μπιζέλια κατευθείαν από τον κήπο. Εάν τα φάτε κατευθείαν από το λοβό, είναι νόστιμα και πολύ γλυκά. Παίρνω όλα τα εγγόνια μου στον κήπο και περνάμε ώρες ατελείωτες τρώγοντας μπιζέλια».

Είναι επίσης γνωστό πως η μελλοντική «βασίλισσα» απολαμβάνει αυγά από τα κοτόπουλα που διατηρεί ο πρίγκιπας Κάρολος στο κτήμα τους. Αυτό όμως που δεν μπορεί να τηρήσει είναι η αποφυγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Όπως είπε κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στη Royal Osteoporosis Society στο Λονδίνο: «Είναι αυτές οι αστείες δίαιτες, που σου κόβουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχει τόσο πολύ ανάγκη το σώμα μας αλλά και τα οστά μας». Αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα πράγματα που κρύβονται πίσω από αυτό το σχόλιό της από όσα μπορούμε να υποψιαστούμε. Η αλήθεια είναι πως η Camilla έχει έναν πολύ συγκεκριμένο λόγο που επιμένει να τρώει γαλακτοκομικά κάθε μέρα. Και όχι, δεν είναι επειδή προτιμά απλώς τρόφιμα όπως το τυρί και το γιαούρτι.

Το περιοδικό Cheat Sheet σημειώνει ότι δυστυχώς, η μητέρα και η γιαγιά της Parker Bowles πέθαναν και οι δύο λόγω του ότι ειχαν εύθραυστα οστά, κάτι που σχετιζόταν με την στεοπόρωση. Όπως έχει μοιραστεί η Parker Bowles, «Το να βλέπεις κάποιον που αγαπάς να πεθαίνει αργά, με αγωνία, και το να μην γνωρίζεις τίποτα για την ασθένεια που τον σκοτώνει καθημερινά είναι συγκλονιστικό».

Έτσι, η δεύτερη σύζυγος του πρίγκιπα Καρόλου έγινε πρόεδρος της Βασιλικής Εταιρείας Οστεοπόρωση. Σε ένα βίντεο που δημοσιεύτηκε την Παγκόσμια Ημέρα Οστεοπόρωσης, η Parker Bowles είπε: «Αλλά πώς έχουν αλλάξει οι καιροί - σήμερα έχουν γίνει τεράστια βήματα στη θεραπεία και την έρευνα για την οστεοπόρωση και τώρα γνωρίζουμε πώς μπορεί να προληφθεί και πώς μπορούμε να υποστηρίξουμε αυτούς που ζουν μαζί της ...».