Ρολάκια με τυρί και μυρωδικά στο φούρνο

Έχουμε συνηθίσει να τα απολαμβάνουμε στην γλυκιά τους εκδοχή. Ποιος είπε όμως πως τα συγκεκριμένα ρολάκια δεν μπορούμε να τα δοκιμάσουμε και σε μια αλμυρή συνταγή;

Το μυστικό έγκειται στη ζύμη. Πρέπει να είναι fluffy και μαλακή, χωρίς να κολλάει στα χέρια και φυσικά νόστιμη και τραγανή (στις άκρες όταν ψηθεί). Στο video που ακολουθεί μπορείς ν' ακολουθήσεις βήμα βήμα την συνταγή. Το πώς θα γεμίσεις τα ρολάκια είναι καθαρά θέμα γούστου. Ο συνδυασμός εδώ προϋποθέτει τυρί τσένταρ, μυρωδικά (με βασιλικό και δυόσμο)... Εσύ μπορείς ν' αφήσεις τις γαστριμαργικές σου ανησυχίες να σε οδηγήσουν...

Αυτά τα ρολάκια -πίστεψέ μας- θα γίνουν η αγαπημένη σου συνήθεια..

Πηγή φωτογραφιών: halfbakedharvest.com