Και μελομακάρονα φτιάξαμε, και κουραμπιέδες, και ginger house... Επειδή όμως τα Χριστούγεννα είναι η αποκάλυψη των γεύσεων είπαμε να μπούμε στην κουζίνα και να φτιάξουμε τα πιο υπέροχα σφολιατίνια με την -εξίσου- πιο εορταστική διάθεση. Αν ζηλεύεις τις δημιουργίες του Άκη Πετρετζίκη, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αναζητήσεις τα κουπατ της αρεσκείας σου και να ακολουθήσεις την καταπληκτική και πανεύκολη συνταγή που μας δίνει.
Για τα Χριστουγεννιάτικα βολοβάν θα χρειαστείς:
- 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
- 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
- κρέμα πατισερί
Για το σερβίρισμα
- φρέσκα μούρα, blackberries, blueberries, φράουλες
- ζάχαρη άχνη
- φύλλα δυόσμου
Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
