Παρασκευή σήμερα και τι θα έλεγες για μια τάρτα σοκολάτας; Το επιτρέπει και ο καιρός, το επιτρέπει και το Σαββατοκύριακο που έρχεται. Η παραμονή μας στο σπίτι μάς ωθεί όλο και περισσότερο στην κουζίνα και εμείς επηρεαζόμαστε πολύ από τα καθημερινά live του Άκη στο Intagram και στο Facebook.
Σήμερα αυτή η συνταγή με την τάρτα θα σ΄ενθουσιάσει!
Για τη βάση
- 80 γρ. βούτυρο
- 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive
- 1 κ.σ. γεμάτη κακάο
Για τη γέμιση
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 540 κουβερτούρα λευκή
- 40 γρ. λικέρ καφέ
- 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα, λιωμένη
- δυόσμο
Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
