Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακό μωσαϊκό
Το πιο μαμαδίστικο καλοκαιρινό γλυκό που δεν χορταίνεις να τρως.
Μην πεις ψέματα: όταν φτιάχνεις μωσαϊκό στο σπίτι, εξαφανίζεται μόνο μιας... και θέλεις κι άλλο! Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην αγαπάει αυτό το υπέροχο γλυκό. Με τα αγαπημένα μας μπισκότα, το κακάο και το κονιάκ, αυτή η γεύση σε μεταφέρει στα παιδικά σου χρόνια, όταν το έφτιαχνε η δική σου μαμά. Σε αυτή την συνταγή ο Άκης κάνει τη δική του πρόταση, τη δική του μικρή παραλλαγή. H προσθήκη του πορτοκαλιού και η καρυδόψιχα απογειώνουν πραγματικά την απόλαυση... Αν ψάχνεις ένα εύκολο και δροσερό γλυκό, δοκίμασέ το!
Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
