Βλέποντάς τα νομίζεις πως είναι τυροπιτάκια. Μη σε ξεγελά το σχήμα τους. Μπορείς να τα φτιάξεις όπως θέλεις.
Τα σοκολατένια μπισκότα που σου έχουμε παρακάτω, αποτελούν την ιδανική συνταγή για τους απανταχού caramel lovers. Τι εννοούμε; Πέρα από την τραγανή ζύμη του μπισκότου (που αποτελείται από μπόλικο κακάο, ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που δεν περιέχει θερμίδες), φιλοξενεί στην «καρδιά» του λαχταριστή παχύρρευστη καραμέλα που λιώνει στο στόμα με την πρώτη κιόλας μπουκιά.
H ζύμη του μπισκότου είναι πολύ εύκολη και μπορείς να την ετοιμάσεις όποια στιγμή θέλεις και να την τοποθετήσεις στο ψυγείο. Έτσι μπορείς να έχεις οποιαδήποτε στιγμή τραγανά μπισκότα μέσα σε λίγα λεπτά. Όσο για την καραμέλα θα χρειαστείς ένα ζαχαρούχο γάλα, το οποίο θα βράσεις καλά μέσα σε ένα κατσαρολάκι με νερό για 3 ώρες (ή σε χύτρα με νερό για 1 ώρα).
Δες πόσο εύκολα και απολαυστικά μπορούν να γίνουν τα μπισκότα σου και να ενθουσιάσουν μικρούς αλλά και μεγάλους.
