Κέικ καρότου που θα φτιάξεις στα μικροκύματα μέσα σε λίγα λεπτά

Αγαπάμε το κέικ καρότου! Είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα κέικ παγκοσμίως και οι συνταγές ποικίλουν ανάλογα με τα γούστα και την περιοχή φυσικά απ' όπου προέρχεται.

Πολλές από εμάς -ενώ λατρεύουμε το carrot cake- δεν τολμάμε να το φτιάξουμε, καθώς θεωρούμε πως είναι δύσκολο -στην παρασκευή του- γλυκό, που απαιτεί ώρα και αρκετά υλικά. Λάθος! Αυτή η συνταγή που επισυνάπτουμε στο video παρακάτω αποτελεί την τρανή απόδειξη ότι ένα κέικ καρότου μπορεί να γίνει μέσα σε λίγα λεπτά και να σου φτιάξει τη διάθεση.

Σε αυτό το «θαύμα» βέβαια θα σε βοηθήσει φυσικά ο φούρνος μικροκυμάτων σου που θα ψήσει σε χρόνο μηδέν και τις 3 στρώσεις κέικ που χρειάζεσαι για να ολοκληρώσεις το γλυκό σου!

Δεν φαντάζεσαι πόσο απλό μπορεί να γίνει, τι γεύση μπορεί να αποκαλύψει! Καλή επιτυχία.