Σοκολατένια Fudge: κυβάκια σοκολάτας γεμάτα αμαρτία
Δες πώς θα τα φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά.
Είναι πολύ εύκολα και μπορείς να τα φτιάξεις όποια στιγμή έχεις την ανάγκη για μια γλυκιά «αμαρτία». Οι μικροί κύβοι από σοκολάτα κάνουν τη διαφορά. Αυτό το γλύκισμα μπορεί να τροποποιηθεί, αρκεί να επιλέξεις ποιο υλικό θέλεις να προσθέσεις στην βασική συνταγή, που θα κάνει τη διαφορά: ξυρούς καρπούς, φρούτα, μπαχαρικά κλπ.
Κάποιοι συνδέουν τα fudge με τις μπάρες σοκολάτας. Η διαφορά τους έγκειται στην υφή και τη γεύση. Τα fudge είναι πιο μαλακά και πιο γλυκά επειδή περιέχουν βούτυρο, ζάχαρη και γάλα, κάτι που δεν θα βρεις στις μπάρες σοκολάτας.
Σε αυτή την πολύ εύκολη συνταγή θα χρειαστείς μόνο 2 υλικά: σοκολάτα γάλακτος και κουβερτούρα και ένα ζαχαρούχο. Δες βήμα βήμα πώς μπορείς να τα φτιάξεις κι εσύ μ΄ένα απλό σκεύος που έχεις στην κουζίνα σου και κάνε την διαφορά!
